La marque qui a inventé le four mural a réimaginé les possibilités. Qu'il s'agisse de décongeler ou de cuire de façon uniforme, de préparer ou de réchauffer parfaitement les aliments, il ne faut pas sous-estimer ce que les fours à vapeur et à convection Thermador peuvent vous aider à réaliser. Profitez d'une très grande capacité qui vous permet d'obtenir le goût, la texture et la qualité que vous recherchez à chaque repas.
Découvrez la puissance des fours à vapeur
Des résultats que vous voudrez savourer
Souvent privilégiés par les chefs professionnels, les fours à vapeur produisent des plats d'une texture, d'une apparence et, bien sûr, d'un goût incomparables. La vapeur fournit de la chaleur sans sacrifier l'humidité ou la saveur, de sorte que les aliments deviennent croustillants à l'extérieur et humides à l'intérieur, même après les avoir réchauffés.
Des aliments aussi bons que leur goût
Lorsqu'ils sont cuits à la vapeur, les aliments ont meilleur goût et perdent moins de vitamines et de minéraux. La vapeur contribue également à éliminer la nécessité d'utiliser des huiles, si bien que chaque plat que vous créez est aussi savoureux que vous le vouliez, sans gras ajouté.
Faits saillants des caractéristiques
Découvrez comment les fours à vapeur Thermador peuvent vous aider à réaliser vos rêves culinaires.
