Sucettes glacées crémeuses à la liqueur de café

Défiler vers le bas

Sucettes glacées Bellini

4 à 6 portions

1 ¼ tasse (300 ml) de crème à café
¾ tasse (180 ml) de café expresso
½ tasse (120 ml) de Kahlua ou autre liqueur de café
½ tasse (120 ml) d’eau
⅓ tasse (67 g) de sucre

Instructions

Donne de 10 à 12 sucettes de 75 ml

Tremper des bâtonnets en bois dans un verre d'eau chaude pendant au moins 30 minutes.

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que le sucre soit dissout.

Répartir le mélange entre les moules à sucettes glacées.

Insérer les bâtonnets et congeler pendant 4 heures ou jusqu'à ce que les sucettes soient complètement solides.